今年5月，著名现象级网红「李子柒」与其团队出品了一条视频，名为“深深扎根在中华土地上，历久弥新的茶文化”，仅今日头条阅读量超206万。同月，李子柒更作为国际茶日推广大使现身2021年茶文化活动现场。视频内容主要为采茶、顺应四时窨制茶的全过程。看完视频后，满脑子的画面除了茶以外，自己化身李子柒，在满是鲜花的乡村宅院里和亲朋好友们喝着自家栽的茶、吃着自家种的蔬果，品着自家制的茶点，清雅从容地过着田园牧歌式的理想生活。
现如今，喝茶这件事在中国，即可以是内省修行的茶道、精致高雅的茶艺、也可以是充满人间烟火的平常。
这便是中国茶文化的包容。
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，茶区东起台湾东部海岸，西至西藏贡茶场，南至海南岛榆林海港，北到山东荣城市，包含西南、华南、江南、江北四大茶区，18个主要产茶省（自治区、直辖市）。
中国茶叶种植面积与产量均居世界首位，但目前在饮茶大国排序上名列全球第18位。作为以国内消费为主、出口为辅的中国茶业，与其他茶叶消费大国，如俄罗斯、英国、新西兰、德国、日本等相比，人均消费水平低，消费群体存在中老龄化特征，年轻消费群数量增长乏力等问题较为突出。
同时，受制于茶叶种植户分散、劳动力短缺、茶产品竞争力不足，缺乏品牌竞争力、且同类茶产能过剩等因素，使得如何创造出更加多元化的饮茶方式，扩大消费人群，提升茶叶人均消费水平，各茶区差异化协调发展，成为茶产业未来发展亟需思考和解决的问题。
2017年，中央一号文件提出加快农业供给侧改革，推进农村一、二、三产业融合发展。
以中国四大茶区之一江南区的浙江安吉为例：安吉白茶，从一株千年“白茶祖”发展成为规模茶园超17万亩、年产量约1860吨、产值近24亿元的茶产业之乡，许多外地人正是先了解安吉白茶才了解安吉、认识安吉、走进安吉。
属于中国六大茶类之一绿茶类的安吉白茶，在整体发展中，同样也遇到了上述的产业发展问题。
为了更好地推动在地农业一产-茶叶的发展，浙江安吉通过以农村多业态及三产融合（农文旅）为发展目标，除了“茶叶”之外、纳入“竹叶”、“绿叶”，三片叶子并举，通过政府支持、村民自治、市场参与，形成包含寺庙观光、河道漂流、户外拓展、休闲会务、休闲体育、果蔬采摘、农事体验等的休闲旅游产业链，逐步推进当地的绿色生态、旅游观光、休闲度假、森林康养业融合发展，成功从全域大景区升级为全域休闲区，并于2019年成为首批国家全域旅游示范区。“全时、全季、全员、全产业”的全域旅游目的地正在安吉形成。
其中，作为“两山理论”、“美丽乡村”建设发源地的浙江安吉余村，在近16年的绿色生态发展变迁中，通过家庭民宿、水上漂流、特色果蔬采摘等生态产业，将这个全村只有280户人家的自然村，发展成现拥有农家乐床位 500 余张，年接待游客约80万人次的生态美丽乡村。
一位当地农家乐（铁蛋窝农庄）主人介绍：“过去没装修前，就是几间普通屋子，来住的人少，赚不到钱，后花了近50万元装修，变成有27间房的小小农家乐，房价从180-300元/晚不等，开得还挺红火。”
余村 农家乐 铁蛋窝农庄周边
余村 农家乐 铁蛋窝农庄周边
余村从原来的工业污染村蜕变成了一个卖风景的美丽乡村，并成功吸引下乡市民约4亿投资量，极大地促进了市民下乡，资本下乡，技术下乡的“三乡工程”赋能美丽乡村的整体发展目标，大力推动城乡结合及乡村产业融合发展。作为全国乡村振兴的先行者，浙江安吉先后出台《安吉县农村集体经营性建设用地入市管理办法》及《安吉县集体建设用地基准地价、农用地基准地价及城镇标定地价》，并于2020年12月发出首本闲置农房流转租赁使用权证书，标志着安吉农村宅基地“三权分置”改革全面落地。使土地所有权人可直接获得更长远和稳定的土地入市收益，同时，投资方可以持证去银行进行抵押贷款，撬动更多资金带动发展，真正实现了让农村产权资本“动”起来，让沉睡资产“活”起来，让乡村产业“旺”起来。
余村农家乐示范带
「李子柒」视频中所展现的“采菊东篱下，悠然见南山”乡村田园式生活，因农村发展各相关合作方权益的政府确权，不再似以往合作双方之间说不清的模糊和扯皮，彻底打消交易双方的后顾之忧，使美丽乡村生活不再是高不可攀、遥不可及的梦想而已。
安吉，作为杭州都市区核心城市之一，伴随着杭长高速、申嘉湖高速、商合杭高铁等交通网络的完善，加速安吉融入长三角 1小时，推动区域经济发展， 便捷市民出行。
余村作为名符其实的网红村在不断地发展中，也有不少成长的烦恼，如受限于本身地域面积，资源单一等现实问题，目前游客平均停留时间只有半天，过夜经济的增长，“留客难”问题显著。
当地政府就此问题推出“1+1+4”协同发展机制，打造余村示范区，把余村、天荒坪镇镇区及周边公共资源丰富的山河村、有影视资源的银坑村、有红色旅游资源的马吉村、水资源丰富的横路村等共5个村纳入其中，资源互补、抱团发展、共建共治共享，提供给旅游者更多选择的同时，延长旅游地逗留时间，乃至让游客变租客、居客并愿意留下来，从而增加消费收入。
此外，2020年当地的许多民宿及农家乐经营者，拆除了自家民宿的围墙，打开庭院，把景色融入到余村这个大景区里，让游客走了进来，留住了人，增加了盈收，将美丽乡村持续发展转化为美丽经济。
