城市室内滑雪馆的运营,能否解决滑雪运动的低复购率?
品识文化 2021/1/28 11:29:52
拥有150年历史的法国最著名山地度假和雪场运营商-阿尔卑斯集团,执行总裁曾向媒体表示,如果滑雪人数占中国总人口的比例从目前的0.1%左右上升至0.5%,每位滑雪者每年滑雪4次,总滑雪人次将达6000万,那么中国届时将成为世界上最大的滑雪市场。
上周,一篇题为《滑雪产业正“上山”:3亿人撑起万亿市场,教练每雪季收入近40万》上了微博热搜,文中大量描述和举例现国内滑雪运动季的热火朝天,6000万人次的滑雪者目标似乎已经变得垂手可得。 真的是这样的吗?我们先来了解一下,发展已超25年的国内冰雪行业所经历过的阶段,和目前的一些行业现象。
上个世纪90年代,中国滑雪开始了初始阶段,根据《中国冰雪产业发展研究报告》,中国滑雪场发展截止目前经历了四个阶段:1994年至2001年期间为产业开拓阶段,以黑龙江省亚布力风车山庄为代表,出现了中国首家大型滑雪度假村,中国普通民众开始尝试滑雪。
2001年至2007年为城郊雪场普及阶段,以北京为主的大城市陆续出现多家市郊型滑雪场,开启了大众滑雪市场。
2007年至2014年期间为雪场经营模式的模仿阶段,国内开始模仿北美度假滑雪和滑雪地产模式,出现了以亚布力阳光度假村为代表的度假村型的滑雪设施,带动国内相继出现了吉林长白山万达、河北张家口崇礼云顶等大型滑雪度假村,开始为中国申办冬奥会助力。
伴随中国冰雪产业步入“黄金发展阶段”,快速发展的同时,滑雪场投资回报周期长、一年闲三季的问题也尤其突出。为缓解此问题,各滑雪度假村、滑雪场的运营商们各显神通,除了在滑雪场运营中增加夜间营运、娱乐项目联动,如音乐节、美食节、艺术节等板块的加入之外,扩大反季节内容的尝试也成为了大家积极寻求解决方案的目标和手段。其中,建设城市室内模拟滑雪馆、通过为滑雪潜在爱好者,提供比雪场更便捷、更优惠的初级及各类进阶练习,使模拟滑雪馆成为征服雪山的第一站!同时,为提高滑雪爱好者的复购率创造可能性,以期成为破解滑雪场季节性强及复购率低运营难题的方案之一。
定位轻奢运动生活方式的SNOW51,目前在上海已有十家滑雪练习馆,门店均设立在繁华商圈的高级商场内,分别分布于万象城店、老佛爷百货(陆家嘴中心店 )、淮海店、晶耀前滩店、外滩金融中心店、港汇恒隆广场等,与此同时,引入拥有“世界冠军摇篮”之称的奥地利滑雪学校的教学体系,提供高水准的培训服务。
作为城市滑雪一站式空间,SNOW51根椐不同需求量身定制奥地利、瑞士、日本等滑雪圣地之旅。
位于吴中路万象城内的第一家SNOW51,总面积约2000平米,作为其在上海最大面积的门店,除了七台高山滑雪模拟训练台之外,也增配了攀岩墙、健身区、以及约600平米的极限运动酒吧及洽谈区。
此外,还升级配备了运动装备零售区、AI人工智能攀岩、潜水等专业培训课程,以及充满高新科技的多项运动设施,所见即所得的VR运动主题旅行体验等等。
位于陆家嘴的SNOW51中心店,总面积1500平米,店内有六台大型高山滑雪模拟训练台、攀岩墙、健身区、运动装备零售区, 以及约100平米的极限运动酒吧及洽谈区,专为会员设置的更衣洗浴区、滑雪装备陈列架等等。因其优渥的商圈地理位置,差异化定位增加了近20平米,全国唯一24小时香槟粉雪的梦幻雪屋,运用国际先进造雪技术,造出逼真的雪国氛围,让顾客亲身感受阿尔卑斯山脉的冬季美景。奥地利的冰雪运动举世闻名。这个只有800多万人口的国家已经成就了40多位冬奥冠军,奥地利的因斯布鲁克也因曾经举办过两届冬奥会而闻名。
被誉为“雪山中的福地”的因斯布鲁克,位于奥地利西南部,坐落在白雪皑皑的阿尔卑斯山谷之中。这个世界一流的滑雪胜地包括6个主要滑雪区,滑雪总面积高达1.5平方公里,而这其中多为高山滑雪,基本都在阿尔卑斯山区2000米以上。
因斯布鲁克滑雪区域雪道总长200公里,其中初级雪道占约38%,中高级雪道占约62%。海拔1200米,共有59条缆车负责整个区域的运输。山脚下与山顶都配备有酒吧、咖啡厅、餐厅及租滑雪装备的店铺等配套设施。
这座拥有800多年历史的老城,除了历史悠久的建筑外,在伊瑟尔山上,雄踞着一座现代建筑的瑰宝-Bergisel滑雪跳台,这座现代化的建筑在落成后也吸引了来自世界各地的滑雪爱好者和观光客,被媒体评为“现代建筑7大奇迹”之一,成为了因斯布鲁克的新名片。
这座在当时极具争议的建筑缔造者,便是在四年前遗憾地离开人世的英国天才女建筑师 -- 扎哈·哈迪德(Zaha Hadid)。相关数据报道,目前中国滑雪者平均每人每年滑雪1.3次左右,绝大多数人都是初次滑雪者,这个数据也可以一定程度上印证,目前滑雪场服务的大多都是体验性客人。当下,中国滑雪行业因人口红利的优势,初次滑雪人数高速增长,如何将初次滑雪者转化为二次消费者,是滑雪行业可持续发展的关键。这在很大程度上取决于首次滑雪的感受,安全的体验和可持续优质服务的提供。
滑雪产业及产业链发展巨大,前路依旧很长,我们拭目以待。